2 hodnotenia
COL DEL BALT Brut Nature Codolá Col Fondo Frizzante, 0,75l
Ovocné a chlebové nuansy
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Objem: | 0,75l |
| Zvyškový cukor: | 0 g/l |
| Alkohol: | 11,00% |
| Uzáver: | korunkový uzáver |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Teplota servírovania: | 8-10 °C |
| Tlak vo fľaši: | 2,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Tradičná metóda |
| Farba: | Slamovo žltá, zakalená |
| Aromatika: | Citrusové a svieže ovocné tóny v prvých mesiacoch, ktoré po roku fľaškovania vystriedajú komplexnejšie terciárne arómy |
| Chuť: | Suchá, minerálna s dobrou kyslosťou |
Novinka
Toto biele šumivé víno je výsledkom tradičnej prírodnej fermentácie hrozna Glera. Práve táto metóda dáva vínu jeho jedinečné vlastnosti. Vínová karafa, ktorá sa používa na oddelenie prírodných sedimentov (tzv. „spodok“), umožňuje vínu žiariť jasne slamovožltým tónom s živým a výrazným vzostupom bublín. Elegantný a komplexný buket tohto vína nás prekvapí od charakteristickej ovocnej arómy až po náznaky chlebovej kôrky, pričom sa neustále mení v dôsledku kontaktu s kvasinkami. Jeho chuť je svieža, príjemne horká a v maximálnej suchosti. Toto je víno, ktoré zanechá nezabudnuteľný dojem na vašom podnebí.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
