WOLFBERGER Pinot Noir d'Alsace, 0,75l
Rubínový alsaský Pinot Noir s vôňou jahôd, malín a čerešní, jemné taníny, svieža chuť
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 3221249750007 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, romantická večera, večer pri krbe |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Odroda hrozna: | Pinot Noir (Rulandské modré, Pinot Nero, Blauburgunder) |
| Zvyškový cukor: | polosuché |
| Farba: | Rubínová až rubínovo‑granátová, stredná intenzita |
| Aromatika: | Jahody, maliny, čerešne, jemné korenie, kvetinové nuansy |
| Chuť: | Suchšia, šťavnatá, ovocná, jemné taníny, svieži dlhší záver |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 14-16°C |
| Metóda: | Zber v optimálnej zrelosti, nerez, zrenie na jemných kaloch |
| Párovanie s jedlom: | pečené červené mäso, mladé syry, hydina, grilované pokrmy, údeniny |
| Položka bola vypredaná… | |
Toto víno je vyrobené zo 100% Pinot Noir – jedinej červenej odrody s apeláciou AOC v Alsasku. Hrozno sa zbiera v optimálnej zrelosti, po fermentácii víno dozrieva na jemných kaloch, aby sa zachovala ovocnosť a zjemnila tanínová štruktúra; štýlovo ide o suché červené víno s ľahším až stredným telom.
Farba je rubínovo červená, niekedy s granátovými odleskami. Vôňa vykazuje vysokú aromatickú intenzitu, dominujú jahody, maliny a čerešne, niektoré zdroje pridávajú aj černice, tóny lesného ovocia a jemné kvetinové a korenisté nuansy. V chuti je víno stredne plné, so strednými až mäkkými tanínmi, sviežou kyselinou a dobrou ovocnou perzistenciou; pôsobí šťavnato, veľmi pitelne a má príjemne dlhý, ovocný záver.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
