VILLA CONCHI Cava Sparkling Alc. Free, 0,75l
Elegantné nealkoholické bublinky pre každý okamih
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| EAN: | 8437020911535 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, piknik, svadba, aperitív |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Katalánsko |
| Odroda hrozna: | Chardonnay, Viura (Macabeo), Parellada, Xarel.lo |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Bledozlatá so zelenými odleskami |
| Aromatika: | Citrusy, zelené jablko, hruška, biele kvety |
| Chuť: | Svieža, ovocná a jemne sladkastá chuť s citrusovým záverom bez alkoholu |
| Alkohol: | 0,0% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Metóda: | Dealkoholizácia vína / fermentácia bez alkoholu |
| Párovanie s jedlom: | vegetariánske jedlo, mladé syry, ovocné šaláty, aperitív |
Villa Conchi Alkoholfrei je nealkoholické šumivé víno zo Španielska, ktoré si zachováva noblesu tradičných bubliniek, no bez obsahu alkoholu. Je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí chcú oslavovať s pohárom kvalitného šumivého vína, no zároveň uprednostňujú životný štýl bez alkoholu.
Tento šumivý nápoj je vyrobený z bielych odrôd hrozna, pričom fermentácia je prerušená alebo sa alkohol odstráni jemnou dealkoholizáciou, aby si víno zachovalo čistý ovocný charakter a sviežu perzistenciu. Výsledkom je osviežujúci a jemne šumivý nápoj s príjemným chuťovým zážitkom.
Farba vína je bledozlatá so zelenkastými odleskami, perlenie je jemné a hravé. Vôňa ponúka čerstvé tóny citrusov, zeleného jablka, hrušky a jemných bielych kvetov.
V chuti je víno jemne polosuché až polosladké, s ovocným profilom, sviežou kyselinkou a elegantným záverom. Je výborné ako aperitív, pri oslavách, alebo ako spoločenský nápoj počas dňa, ktorý nezanechá žiadne následky.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Výzva dostať španielske vína do prémiového segmentu na medzinárodných trhoch sa začala v roku 1993. Javier Ruiz de Galarreta bol presvedčený, že prémiové rodinné bodegas majú veľký potenciál na vývozných trhoch a tak založil spoločnú exportnú spoločnosť pre vysoko kvalitné produkty z Rioja Alavesa a ďalších popredných španielskych vinárskych regiónov. O dvadsať rokov neskôr tvrdá práca slávi úspech.. Lojálni svojej pôvodnej filozofii, Javier Galarreta si vybral vynikajúce vinice a moderné zariadenia na výrobu „inej“ Cava. Od roku 2009 cestoval do Katalánska, aby našiel partnerov schopných vyrábať elegantné, čerstvé šumivé víno. V srdci Penedes objavil vinice a partnerov, ktoré hľadal, aby urobil tento štýl vína. Počas hľadania dokonalej Cavy zomrela Javierova matka Conchi v júli 2010 a nebola schopná ochutnať a vychutnať si najnovšiu výzvu svojho syna. Villa Conchi nie je len moderná, elegantná Cava, ktorá ukazuje, čo Španielsko môže ponúknuť, je to aj pocta žene, ktorá bola vždy zdrojom inšpirácie pre eleganciu a jedinečnosť.
