VILLA CONCHI Cava Rosado Blush, 0,75l
Očarujúce bublinky pre letné oslavy bez kompromisu
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| EAN: | 8437014028881 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, svadba, piknik, aperitív |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Katalánsko |
| Odroda hrozna: | Trepat |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 6,1 g/l |
| Farba: | Jasná ružová s lososovým nádychom |
| Aromatika: | Maliny, jahody, čerešne, kvety, minerálne tóny |
| Chuť: | Suchá a svieža chuť s tónmi červeného ovocia a príjemnou minerálnou rovnováhou |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Tlak vo fľaši: | 6,0 bar |
| Metóda: | Tradičná metóda |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, ovocné šaláty, sushi, grilované pokrmy, tapas |
Villa Conchi Cava Rosé Brut je očarujúce šumivé víno zo Španielska, ktoré spája eleganciu tradičnej výroby so sviežou ovocnosťou ružového vína. Pochádza z vinárskej oblasti DO Cava v Katalánsku a vyrába sa výlučne z modrej odrody Trepat, ktorá je známa svojou jemnosťou a aromatickým profilom vhodným na výrobu ružových cáv.
Víno vzniká pomocou tradičnej metódy (Méthode Traditionnelle) – teda sekundárnej fermentácie vo fľaši. Táto metóda zaručuje jemné a perzistentné perlenie, ktoré v kombinácii s čerstvým ovocným profilom dodáva vínu ľahkosť a eleganciu.
Farba vína je jasná ružová s lososovým odtieňom. Vôňa je veľmi expresívna a ovocná – dominujú v nej červené bobuľové ovocie ako maliny, jahody a čerešne, doplnené o jemné kvetinové a minerálne tóny.
Chuť je suchá (brut), svieža, harmonická a ovocná, s dobrou štruktúrou a príjemnou kyselinkou. Vďaka svojej všestrannosti je ideálnym spoločníkom na letné večery, oslavy alebo ako štýlový aperitív.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Villa Conchi nie je len ďalšie vinárstvo v Katalánsku; je to splnený sen Javiera Galarretu, jednej z najvplyvnejších postáv španielskeho vinárskeho exportu (zakladateľ skupiny ARAEX). Jeho cieľom bolo vytvoriť "Cavu novej generácie". Zatiaľ čo tradičná Cava sa často vyznačuje ťažšími, oxidatívnymi tónmi a rustikálnym charakterom, Villa Conchi prináša do pohára absolútnu čistotu, ovocnosť a eleganciu.
Názov je poctou Javierovej matke, Conchi, ktorá milovala kvalitné šumivé vína. Filozofia výroby sa opiera o heslo "Freshness First" (Sviežosť na prvom mieste). To sa dosahuje nočným zberom hrozna, rýchlym transportom do lisovne a prísne kontrolovanou teplotou fermentácie. Na TRIVINO.SK prezentujeme Villa Conchi ako ideálnu voľbu pre tých, ktorí milujú sofistikovanosť Champagne, ale hľadajú dostupnejšiu a slnečnejšiu alternatívu zo Stredomoria.
