LUNARIA Pettirosce Cerasuolo D’Abruzzo DOP, 0,75l
Zamatovo jemné víno s ovocnými tónmi
| Kategória: | Ružové víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, piknik, svadba |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Abruzzo |
| Odroda hrozna: | Montepulciano |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Jasný ružový odtieň |
| Aromatika: | Ovocie, čerešne, maliny |
| Chuť: | Svieža a ovocná chuť s príjemnou kyselinkou, vyváženou štruktúrou a čistým záverom |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Histamín: | nízkohistamínové víno |
| Bio / Organické: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 10-12°C |
| Metóda: | Biodynamická, spontánna fermentácia |
| Párovanie s jedlom: | vegetariánske jedlo, ovocné šaláty, ľahké predjedlá, tapas, grilované ryby |
Lunaria Pettirosce Cerasuolo d’Abruzzo DOP je elegantné, osviežujúce a zároveň chuťovo bohaté ružové víno, vyrobené z odrody Montepulciano v srdci regiónu Abruzzo. Vinárstvo Cantina Orsogna, ktoré za ním stojí, je známe svojím ekologickým a biodynamickým prístupom, pričom víno nesie aj certifikát vegánskeho produktu.
Názov „Pettirosce“ je poetickým označením pre červienku, drobného spevavca s ružovým pierkom na hrudi – presne ako farba tohto vína. Výrobný proces kombinuje šetrné lisovanie a krátku maceráciu so šupkami, aby sa dosiahla intenzívna ovocná aróma bez straty sviežosti a jemnosti.
Víno má jasnú rubínovo-ružovú farbu, typickú pre štýl Cerasuolo, ktorý je pre Abruzzo unikátny. Vo vôni dominujú tóny čerstvých jahôd, čerešní, červeného grepu a jemné kvetinové nuansy. V chuti je svieže, ovocné, s výbornou rovnováhou medzi kyselinkou a jemnou štruktúrou. Dochuť je čistá, stredne dlhá a veľmi príjemná.
Lunaria Pettirosce je dokonalým vyjadrením ružového vína s charakterom – vhodné na každodenné popíjanie, ale aj k jemným jedlám a letným večeriam.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
