WOLFBERGER Gewurztraminer Signature, 0,75l
Elegantný Gewurztraminer s bohatou chuťou
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| EAN: | 3221249650000 |
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, rodinná oslava, večer pri krbe |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Odroda hrozna: | Gewürztraminer |
| Zvyškový cukor: | polosladké |
| Farba: | Svetlo zlatá s jemnými zelenkastými odleskami |
| Aromatika: | Bohatá vôňa liči, ruží, tropického ovocia s korenistými tónmi zázvoru a bieleho korenia |
| Chuť: | Plná a zamatová chuť tropického ovocia, medu a korenistých nuáns s dlhotrvajúcim záverom |
| Alkohol: | 13,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 8-10 °C |
| Metóda: | Tradičná metóda s dôrazom na zachovanie aromatických a chuťových vlastností hrozna |
| Párovanie s jedlom: | vyzreté syry, pikantné omáčky, ázijská kuchyňa |
Wolfberger Gewurztraminer Signature pochádza z apelácie Alsace AOC, z vybraných polôh v okolí Colmaru, kde odroda Gewurztraminer dosahuje vysokú aromatickú komplexitu a prirodzene vyšší obsah cukru. Víno sa vyrába zo 100% Gewurztramineru, šetrne lisovaného a fermentovaného pri kontrolovanej teplote, pričom časť zvyškového cukru zostáva neprekvasená, aby podčiarkla odrodový charakter a zamatovú textúru.
Vo farbe je víno svetlo až zlato žlté so zlatistými až jemne zelenkastými odleskami. Vôňa je veľmi intenzívna a typická pre Gewurztraminer: liči, ruže, tropické ovocie (mango, papája), kandizované citrusy, med, jazmín a sladké korenie (biele korenie, zázvor, škorica). V chuti je víno plné, guľaté a zamatové, so sladkastým nástupom, bohatými ovocnými a kvetinovými tónmi a jemnou korenistosťou, ktorú vyvažuje svieža kyselina a decentná mineralita v dlhom, harmonickom závere.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
