SUTIL Grand Reserve Carmenere, 0,75l
Elegantné čilské Carménère s pikantnou ovocnosťou
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 7809591503500 |
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, Silvester |
| Krajina pôvodu: | Čile |
| Oblasť: | Colchagua Valley |
| Odroda hrozna: | Carmenere |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Farba: | Hlboká rubínovočervená s purpurovým nádychom |
| Aromatika: | Černice, čierne ríbezle, slivky, zelené korenie, čokoláda, tabak |
| Chuť: | Pikantná a ovocná chuť s jemnými tanínmi, sviežou kyselinou a harmonickým dubovým zakončením |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | áno |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | Fermentácia v nerezových tankoch, následné zrenie 8–12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch |
| Párovanie s jedlom: | divina, stredne zrelé syry, hovädzí steak, plnená paprika |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3,8 |
Sutil Grand Reserve Carménère je sofistikované červené víno z odrody, ktorá sa stala symbolom čilského vinárstva – Carménère. Toto víno pochádza z regiónu Colchagua Valley, jednej z najprestížnejších vinárskych oblastí Čile, kde odroda dosahuje maximálnu zrelosť a komplexnosť.
Farba vína je hlboká rubínovočervená s purpurovým odtieňom. V aromatike dominuje čierne ovocie – černice, čierne ríbezle a slivky – doplnené o typické tóny zeleného korenia, tabaku, horkej čokolády a jemného dymu.
Chuť je suchá, stredne plná až plná, s hladkými, no štruktúrovanými tanínmi. Kyselina je dobre zakomponovaná a pomáha udržať rovnováhu medzi ovocným jadrom a jemne dubovým záverom. Víno zreje niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, čo mu dodáva zamatovosť a hĺbku bez straty sviežosti.
Sutil Grand Reserve Carménère je ideálne pre milovníkov elegantných, stredne plných vín, ktoré ponúkajú pikantnosť, hrejivosť a čilský charakter. Skvelo sa hodí k jedlám s intenzívnejšou chuťou a tmavým mäsom.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
