SANTA EUROSIA Cartizze Dry Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, 0,75l
Prémiové Cartizze – sladká elegancia z Valdobbiadene
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Trieda kvality: | DOCG |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | Glera |
| Zvyškový cukor: | 28 g/l |
| Kyseliny: | 6,2 g/l |
| Farba: | Slamovo žltá |
| Aromatika: | Intenzívna ovocná s kvetinovými tónmi |
| Chuť: | Sladká, svieža, vyvážená |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 8 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,0 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat – Martinotti |
| Párovanie s jedlom: | dezerty, ovocné šaláty, aperitív, tvarohové koláče |
Santa Eurosia Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry je šumivým pokladom severného Talianska. Pochádza z prestížnej oblasti Cartizze, považovanej za "Grand Cru" regiónu Prosecco, kde sa najkvalitnejšie hrozno Glera pestuje na stredných a horných svahoch San Pietra, Santo Stefana a Saccolu.
Vo farbe sa víno prejavuje slamovo-žltým odtieňom s jemným zlatistým leskom, zatiaľ čo perlenie je jemné, elegantné a perzistentné – znak vysokej kvality a starostlivej výroby. Vôňa je bohatá, ovocná a podmanivo kvetinová: prevládajú tóny zrelých jabĺk, hrušiek, bielych broskýň a jemného akáciového kvetu, ktoré spolu vytvárajú dojem čistoty a noblesy.
Chuť je jemne sladká (dry štýl s 28 g/l zvyškového cukru), svieža, dokonale vyvážená a zamatovo hladká, čo robí z tohto Cartizze vína luxusný zážitok. Jeho štýl je ľahko rozpoznateľný – nie príliš suchý, no s dokonalou rovnováhou medzi cukrom, aciditou a ovocím.
Ideálne víno pre oslavy, svadby, špeciálne príležitosti, no aj ako šarmantný aperitív alebo elegantný sprievod k ovocným a jemným dezertom. Cartizze od Santa Eurosia nie je len prosecco – je to vyjadrenie talianskeho pôvabu a remesla.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
