MIGUEL TORRES Santa Digna Carmenere Gran Reserva, 0,75l
Čilské Carménère s jemnou pikantnosťou a eleganciou
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8410113005281 |
| Vhodná príležitosť: | grilovačka, stretnutie s priateľmi, piknik, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Čile |
| Oblasť: | Curicó Valley |
| Odroda hrozna: | Carmenere |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,2 g/l |
| Farba: | Rubínovočervená s fialovým odleskom |
| Aromatika: | Černice, čierne ríbezle, slivky, zelené korenie, tabak, čokoláda |
| Chuť: | Plná, ovocno-korenistá chuť s jemnými tanínmi a vyváženým, elegantným záverom |
| Alkohol: | 13,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | Fermentácia v nerezových tankoch, čiastočné zrenie v dubových sudoch (6 mesiacov) |
| Párovanie s jedlom: | divina, vyzreté syry, hovädzí steak |
Santa Digna Carménère Reserva je charakteristické červené víno z Čile od renomovaného vinárstva Miguel Torres, ktoré spája španielsku tradíciu s čilským terroirom. Víno pochádza z regiónu Central Valley, kde má odroda Carménère ideálne podmienky na rozvoj plnej chuti, jemných tanínov a typickej pikantnosti.
Farba vína je sýta rubínovočervená s fialovým nádychom. Vôňa je výrazná a príťažlivá – dominujú tóny čierneho ovocia 🍇 ako černice, čierne ríbezle a slivky, ktoré dopĺňajú tóny zeleného korenia, tabaku, čokolády a jemného dymu.
Chuť je suchá, stredne plná až plná, veľmi dobre vyvážená. Taníny sú mäkké a príjemne zaoblené, kyselinka osviežujúca a záver elegantne korenistý. Víno zrelo čiastočne v dubových sudoch, čo mu dodáva zamatovosť a štruktúru bez potlačenia ovocného charakteru.
Santa Digna Carménère Reserva je moderné a príťažlivé víno s výborným pomerom ceny a kvality, vhodné ako ku každodenným jedlám, tak aj k výraznejším kulinárskym zážitkom.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
