LOPEZ DE HARO Tinto Classica Rioja Gran Reserva 2012, 0,75l
Biele víno z roku 2012? Objavte nesmrteľnú legendu Rioja
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| EAN: | 8437018807116 |
| Vhodná príležitosť: | dar pre dobrého priateľa, dar pre zákazníka, slávnostná príležitosť, víno pre znalca |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Rioja |
| Odroda hrozna: | Viura (Macabeo), Malvasia (Malvasia Bianca), Garnacha Blanca |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Sýta slamovo-žltá so zlatými a jantárovými odleskami |
| Aromatika: | Komplexná: sušené kvety, med, vanilka a jemný dotyk korenia |
| Chuť: | Plná, vyvážená s výraznou mineralitou a dlhou maslovou dochuťo |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | 2012 |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 12-14°C |
| Metóda: | Dlhé zrenie v dubových sudoch |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, čerstvé šaláty, ryby, rizoto |
Zabudnite na všetko, čo viete o mladých bielych vínach. Classica Gran Reserva Blanco 2012 vás pozýva do sveta elegancie, kde čas nie je nepriateľ, ale spojenec. Toto víno pochádza zo starých vinohradov v oblasti Rioja Alta a v pivniciach vinárstva Vintae čakalo dlhé roky, kým dosiahne absolútny vrchol.
Pri prvom dúšku pocítite fascinujúcu textúru – je krémové, bohaté a neuveriteľne komplexné. V jeho charaktere sa snúbia tóny sušených marhúľ, včelieho vosku a pražených mandlí, ktoré dopĺňa jemná vanilková stopa z dlhého zrenia v dubových sudoch.
Aký pocit budete mať? Pocit absolútneho pokoja a noblesy. Je to víno, ktoré sa neponáhľa, a pri každom ďalšom privoní vám odhalí novú vrstvu svojho oxidatívneho a minerálneho profilu.
Someliérov verdikt: „Biele Gran Reservy z Riojy sú svetovým unikátom a ročník 2012 od Hacienda López de Haro je toho jasným dôkazom. Prečo som vybral toto víno? Fascinuje ma jeho schopnosť udržať si sviežu kyselinku aj po viac ako 10 rokoch. Je to víno pre fajnšmekrov, ktorí vedia oceniť štýl 'Fine Wine'.
Špecifický detail: Toto víno prešlo dlhým zrením v sudoch z francúzskeho duba, čo mu dodalo stabilitu a robustnosť. Moje odporúčanie: Nepodávajte ho príliš podchladené! Pri 8 °C bude uzavreté. Nechajte ho v pohári vystúpiť na 12 – 14 °C, kedy sa naplno rozvinú jeho terciárne arómy pripomínajúce ušľachtilé drevo a medový plást. Je to zážitok, ktorý popiera zákony času.“
– Pavol, someliér Trivino.sk
Cata Classica Hacienda López de Haro Gran Reserva Blanco 2012
Lopez de Haro Classica Gran Reserva Blanco, Rioja
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Výpis hodnotení
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
