BISCARDO Mavum Rosso Corvina Cabernet Sauvignon IGT Veneto, 0,75l
Intenzívne červené víno s bohatým ovocným profilom
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8055965650113 |
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, svadba |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto |
| Odroda hrozna: | Cabernet Sauvignon, Corvina |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Tmavá rubínová červená |
| Aromatika: | Čerešne, černice, slivky, vanilka, korenie, jemné drevo |
| Chuť: | Plná, ovocná a zamatová chuť s hladkými tanínmi a dlhým záverom |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18 °C |
| Metóda: | Tradičná fermentácia, pravdepodobne čiastočné zrenie v dubových sudoch |
| Párovanie s jedlom: | pečené červené mäso, vyzreté syry, grilované pokrmy, údeniny, lasagne |
Biscardo Mavum – Corvina & Cabernet Sauvignon je moderné a zmyselné červené víno z oblasti Veneto, ktoré prepája tradičnú taliansku odrodu Corvina s medzinárodným Cabernet Sauvignon. Vinárstvo Biscardo, známe svojím citom pre eleganciu a rovnováhu, vytvorilo toto víno ako výbornú kombináciu pôvodu, sily a ovocnej komplexnosti.
Víno zaujme už na pohľad svojou hlbokou rubínovo červenou farbou. Vo vôni ponúka bohatý profil zrelého ovocia – čerešní, černíc, sliviek a lesných plodov, ktoré sú doplnené o tóny korenia, vanilky a jemného dreva, čo naznačuje čiastočné zrenie v dubových sudoch.
Chuť je plná, zamatová a vyvážená, s hladkými tanínmi a harmonickou štruktúrou. Víno má elegantný stred tela a dlhý, ovocno-korenistý záver, ktorý pôsobí príjemne hrejivo. Corvina dodáva vínu jemnosť a ovocnosť, zatiaľ čo Cabernet Sauvignon štruktúru a hĺbku.
Mavum je skvelým spoločníkom k jedlám talianskej aj medzinárodnej kuchyne a zároveň je výnimočne pitelné aj samostatne – ideálne pre chvíle oddychu alebo neformálneho stolovania.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Biscardo je rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v regióne Veneto v severovýchodnej časti Talianska. Vinárstvo bolo založené v roku 1878 a už štyri generácie vyrábajú kvalitné vína z miestnych odrôd hrozna.
Vinárstvo Biscardo vyrába rôzne druhy vína vrátane bieleho, červeného a ružového vína. Medzi najznámejšie vína z tohto vinárstva patria Soave, Valpolicella a Amarone. Vinárstvo Biscardo je známe svojimi technickými znalosťami a jeho vína sú často opísané ako elegantné a zladené.
Okrem produkcie vína sa rodina Biscardo zaoberá aj výrobou grappu, ktorá je tradičným talianskym alkoholickým nápojom vyrábaným z hrozna. Grappa sa vyrába destiláciou vína a je často konzumovaná ako digestív po jedle. Vinárstvo Biscardo vyrába grappu z miestnych odrôd hrozna a ich grappa má vynikajúcu kvalitu a chuť.
