BISCARDO Mavum Rosso Corvina Cabernet Sauvignon IGT Veneto, 0,75l
Intenzívne červené víno s bohatým ovocným profilom
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8055965650113 |
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, rodinná oslava, večierok, banket, párty, svadba |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto |
| Odroda hrozna: | Cabernet Sauvignon, Corvina |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Tmavá rubínová červená |
| Aromatika: | Čerešne, černice, slivky, vanilka, korenie, jemné drevo |
| Chuť: | Plná, ovocná a zamatová chuť s hladkými tanínmi a dlhým záverom |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18 °C |
| Metóda: | Tradičná fermentácia, pravdepodobne čiastočné zrenie v dubových sudoch |
| Párovanie s jedlom: | pečené červené mäso, vyzreté syry, grilované pokrmy, údeniny, lasagne |
Biscardo Mavum – Corvina & Cabernet Sauvignon je moderné a zmyselné červené víno z oblasti Veneto, ktoré prepája tradičnú taliansku odrodu Corvina s medzinárodným Cabernet Sauvignon. Vinárstvo Biscardo, známe svojím citom pre eleganciu a rovnováhu, vytvorilo toto víno ako výbornú kombináciu pôvodu, sily a ovocnej komplexnosti.
Víno zaujme už na pohľad svojou hlbokou rubínovo červenou farbou. Vo vôni ponúka bohatý profil zrelého ovocia – čerešní, černíc, sliviek a lesných plodov, ktoré sú doplnené o tóny korenia, vanilky a jemného dreva, čo naznačuje čiastočné zrenie v dubových sudoch.
Chuť je plná, zamatová a vyvážená, s hladkými tanínmi a harmonickou štruktúrou. Víno má elegantný stred tela a dlhý, ovocno-korenistý záver, ktorý pôsobí príjemne hrejivo. Corvina dodáva vínu jemnosť a ovocnosť, zatiaľ čo Cabernet Sauvignon štruktúru a hĺbku.
Mavum je skvelým spoločníkom k jedlám talianskej aj medzinárodnej kuchyne a zároveň je výnimočne pitelné aj samostatne – ideálne pre chvíle oddychu alebo neformálneho stolovania.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Rodina Biscardo pôsobí vo vinárskom biznise už viac ako 150 rokov (od roku 1878), no ich súčasný globálny úspech pod značkou Mabis je dielom bratov Maurizia a Martina Biscardovcov. Sídlia v srdci regiónu Veneto pri Verone a ich filozofia je geniálne jednoduchá: priniesť aristokratickú techniku Appassimento (sušenie hrozna), ktorá bola kedysi vyhradená len pre drahé Amarone, do kategórie dostupných vín.
Biscardo dokázalo niečo, čo sa podarí málokomu – vytvorili vlastný štýl vína. Ich prístup kombinuje rešpekt k veronskej tradícii s modernou potrebou zákazníka po hlade, mäkkosti a okamžitej piteľnosti. Vína Biscardo nie sú o agresívnych trieslovinách; sú o zamatovej textúre, koncentrácii ovocia a hedonistickom zážitku, čo z nich robí ideálnu vstupnú bránu do sveta prémiových talianskych vín.
