ALFARO Real Agrado Rioja Blanco, 0,75l
Svieže biele víno z oblasti Rioja plné harmónie
| Kategória: | VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 8437006732048 |
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, svadba, grilovačka |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Rioja |
| Odroda hrozna: | Viura (Macabeo) |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,8 g/l |
| Farba: | Svetložltá so zelenkastými odleskami |
| Aromatika: | Zelené jablko, citrusy, biela broskyňa, jemné kvetinové tóny |
| Chuť: | Ľahká, suchá a svieža chuť s ovocným, čistým záverom |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 8-10°C |
| Metóda: | Fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote na zachovanie sviežosti |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, cestoviny, ryby, aperitív |
| Položka bola vypredaná… | |
Zatiaľ čo svet pozná Rioju najmä v červenom, Real Agrado Blanco je dôkazom, že biele vína z tejto oblasti sú na vzostupe a dokážu byť neuveriteľne vzrušujúce. Toto víno je výsledkom harmonického spojenia odrôd Viura a Garnacha Blanca. Hrozno pochádza z viníc v Rioja Oriental, kde stredomorský vplyv dodáva vínu hrejivosť, no chladné noci si strážia jeho iskrivú aciditu.
V pohári vás privíta jasná, bledožltá farba so zelenkavými odleskami, ktoré sľubujú maximálnu čerstvosť. Aróma je priama a úprimná – žiadne maskovanie. Dominuje v nej zelené jablko, čerstvá hruška a jemný závan citrusových kvetov. Po chvíli sa v pozadí objaví jemná, takmer slaná mineralita, ktorá dodáva vínu charakteristický „šmrnc“.
Aký pocit budete mať, keď toto víno ochutnáte? Pocítite okamžité osvieženie. Na jazyku je ľahké, čisté a vibrujúce. Je to víno bez zbytočnej komplikovanosti, ktoré sa zameriava na čistý ovocný prejav. Záver je stredne dlhý a zanecháva v ústach príjemnú, sviežu stopu, ktorá vás okamžite naladí na ďalší dúšok. Je to ideálny spoločník pre momenty, keď chcete vypnúť a užiť si čistú radosť z pitia vína.
Someliérov verdikt: „Real Agrado Blanco je pre mňa synonymom slova 'balans'. Mnoho bielych vín z Riojy býva buď príliš ťažkých od dreva, alebo príliš nevýrazných. Toto je však čistý 'nerezový' štýl, kde vyniká primárna kvalita hrozna. Je to víno, ktoré na nič nečaká a je v najlepšej forme práve teraz.
Moja osobná rada: Toto víno je skvelým 'vstupným' vínom každej párty alebo posedenia. Pozor na teplotu: Podávajte ho dobre vychladené na 8-10 °C. Ak ho necháte príliš zohriať, stratí svoju povestnú iskru. Je to taktiež skvelá voľba pre tých, ktorí majú radi biele vína, ale hľadajú niečo iné než klasický Veltlín či Sauvignon – Viura a Garnacha Blanca ponúkajú iný, hrejivejší chuťový profil.“
– Pavol, someliér Trivino.sk
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
-
Vinárstvo Viñedos de Alfaro sa nachádza v oblasti Rioja, ktorá je na severe Španielska. Región Rioja je rozdelený do troch podoblastí: Rioja Alta, Rioja Alavesa a Rioja Baja. Vinárstvo Viñedos de Alfaro je pravdepodobne v podoblasti Rioja Baja, ktorá je známa svojím suchším a teplejším podnebím.
-
Filozofia: Viñedos de Alfaro sa zameriava na výrobu kvalitných vín, ktoré odrážajú jedinečný terroir a charakteristiky regiónu Rioja. Vinárstvo využíva miestne hrozno, ako aj tradičné pestovateľské a vinárske techniky, aby dosiahlo výnimočné výsledky.
-
Odrody hrozna: Vinárstvo pravdepodobne pestuje hlavné odrody hrozna typické pre región Rioja, ako sú Tempranillo, Garnacha, Graciano a Mazuelo. Tieto odrody sú základom pre výrobu tradičných červených vín z Rioja.
-
Výroba vína: Vinárstvo Viñedos de Alfaro vyrába širokú škálu vín, vrátane Crianza, Reserva a Gran Reserva, ktoré sú založené na dobe zrenia vína v dubových sudoch a fľašiach. Fermentácia prebieha v nerezových oceľových nádržiach za kontrolovaných teplôt, a potom vína zrejú v dubových sudoch, často amerických alebo francúzskych, aby získali svoje charakteristické chuti a arómy.
-
Odporúčané vína: Viñedos de Alfaro ponúka viaceré výberové víná, ktoré by ste mohli ochutnať, ako napríklad ich Crianza, Reserva alebo Gran Reserva. Tieto vína majú bohatú paletu chutí a aróm, ktoré odrážajú kvalitu hrozna a vinohradnícku vášeň regiónu Rioja.
"Viñedos de Alfaro vyniká svojou polohou na úpätí pohoria Yerga, kde unikátna mikroklíma a kamenistá pôda dovoľujú odrodám ako Graciano a Mazuelo dosiahnuť výnimočnú zrelosť a aromatickú hĺbku."
