MONT MARCAL Palau Cava Semi-Sec, 0,75l
Polosuchá cava s ovocnou a kvetinovou arómou
| Kategória: | Cava |
|---|---|
| EAN: | 8423172010127 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, svadba, piknik, aperitív |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Katalánsko |
| Odroda hrozna: | Viura (Macabeo), Parellada, Xarel.lo |
| Zvyškový cukor: | polosuché |
| Farba: | Svetlá slamovo žltá so zelenkastými odleskami |
| Aromatika: | Bohatá vôňa zrelého bieleho ovocia, kvetín a náznakov medu |
| Chuť: | Jemná, vyvážená a sladkastá chuť s ovocnými tónmi a jemnými bublinkami |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 6-8°C |
| Metóda: | Tradičná metóda |
| Párovanie s jedlom: | dezerty, ovocné šaláty, aperitív, jemné syry |
Mont Marçal Cava Semi Seco je pôvabné šumivé víno pochádzajúce z renomovanej vinárskej oblasti Penedès v Katalánsku, Španielsko. Toto víno je vyrobené z tradičných španielskych odrôd Macabeo, Xarel-lo a Parellada, ktoré mu dodávajú charakteristickú chuť a arómu.
Farba vína je svetlo zlatá so zelenkastými odleskami, čo zvýrazňuje jeho sviežosť a mladistvosť.
Vôňa Mont Marçal Cava Semi Seco je bohatá a výrazná, s arómami zrelého bieleho ovocia, ako sú jablká a hrušky, doplnené o jemné kvetinové tóny a náznaky medu. Táto komplexná vôňa je krásne vyvážená a priam láka k ochutnaniu.
Chuť vína je jemná, vyvážená a príjemne sladkastá, s jemnými bublinkami, ktoré vytvárajú osviežujúci a živý pocit na jazyku. Ovocné tóny jablka a hrušky sa harmonicky prelínajú s ľahkou sladkosťou a osviežujúcou kyselinkou, čo vytvára komplexnú a plnú chuť. Záver je dlhý a lahodný, s pretrvávajúcimi ovocnými a kvetinovými tónmi, ktoré robia z tohto vína ideálneho spoločníka na rôzne príležitosti.
Mont Marçal Cava Semi Seco je perfektným vínom na oslavy, rodinné stretnutia alebo romantické večere. Jeho jemná sladkosť a sviežosť ho robia ideálnym ako aperitív, ale tiež skvele dopĺňa dezerty, ovocné šaláty alebo jemné syry.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Mont Marçal, založené v roku 1975 Manuelom Sanchom, sídli v historickom objekte z 19. storočia v srdci katalánskeho regiónu Penedès. Vinárstvo sa stalo synonymom pre modernú interpretáciu tradičnej Cavy. Dnes pod vedením skúsených enológov kombinuje rodinné dedičstvo s najmodernejšími technológiami, pričom sa zameriava na produkciu vín s označením Reserva a Gran Reserva.
Filozofia Mont Marçal je postavená na rešpekte k pôvodným odrodám a precíznom procese zrenia. Na rozdiel od masových producentov sa Mont Marçal sústredí na dlhý kontakt vína s kvasinkami (autolýza), čo ich Cave dodáva komplexnosť, jemné perlenie a krémovú textúru, ktorú vyhľadávajú someliéri po celom svete. TRIVINO.SK toto vinárstvo vybralo ako kurátorský tip pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k Champagne s vynikajúcim pomerom ceny a kvality.
