LUNARIA Charisma Trebbiano D’Abruzzo DOP Non Filtrato, 0,75l
Jemné a autentické BIO víno s prirodzenou sviežosťou
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, dar pre dobrého priateľa, Silvester, slávnostná príležitosť |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Abruzzo |
| Odroda hrozna: | Trebbiano d'Abruzzo |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Jasná žltá |
| Aromatika: | Biele ovocie a kvety |
| Chuť: | Svieža, ovocná s jemnou textúrou |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Histamín: | nízkohistamínové víno |
| Bio / Organické: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 10-12 °C |
| Metóda: | Organické a biodynamické pestovanie, spontánna fermentácia |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, mladé syry, ryby, grilovaná zelenina, bylinkové pesto |
Lunaria Charisma Trebbiano d’Abruzzo DOP je elegantné a osviežujúce biele víno pochádzajúce z ekologických a biodynamických vinohradov regiónu Abruzzo. Vinárstvo Cantina Orsogna, ktoré stojí za týmto vínom, patrí medzi lídrov v oblasti organickej, biodynamickej a vegánskej výroby vína v Taliansku.
Víno sa vyrába z odrody Trebbiano, ktorá sa v Abruzze pestuje po stáročia a ponúka jasný, minerálny profil s ovocnými a kvetinovými tónmi. Hrozno je zberané ručne, spracovávané šetrne a fermentuje spontánne, pričom celý proces rešpektuje rytmy prírody a zásady biodynamiky.
Farba vína je svetložltá so zelenkavými odleskami. V aróme dominujú citrusy, zelené jablko, broskyňa, biele kvety a jemný bylinný tón. Chuť je svieža, suchá, stredne plná, s dobrou kyselinou a minerálnym dozvukom.
Charisma Trebbiano je skvelým spoločníkom k ľahkým jedlám a jeho čistý, priamy charakter ho predurčuje na každodenné pitie aj slávnostné príležitosti.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
