Nemôžete vyplniť toto pole
9 hodnotení

LOPEZ DE HARO Rosado, 0,75l

Sviežosť bieleho hrozna, štruktúra červeného - dokonalé rosé

Na sklade (>6 ks)
Kód: 881179
Značka: LOPEZ DE HARO
€9,03 / ks €7,34 bez DPH €12,04 / 1 l
Kategória: Ružové víno
EAN: 8437007162325
Vhodná príležitosť: stretnutie s priateľmi, rodinná oslava, večierok, banket, párty, grilovačka
Krajina pôvodu: Španielsko
Oblasť: Rioja
Odroda hrozna: Garnacha (Cannonau, Grenache), Viura (Macabeo)
Zvyškový cukor: suché
Farba: Veľmi bledá lososová s medenými odtieňmi
Aromatika: Kvetinové a citrusové tóny s čerstvým jadrovým ovocím a pomarančovou kôrou
Chuť: Harmonická a obklopujúca s rovnováhou medzi sladkosťou a sviežosťou
Alkohol: 12,50%
Objem: 0,75l
Dostupné ročníky: na dotaz
Uzáver: korok
Vegan: nie
Bio: nie
Teplota servírovania: 8-11°C
Metóda: Krátka studená macerácia a metóda prirodzeného stekania muštu (sangrado natural)
Párovanie s jedlom: morské plody, čerstvé šaláty, ovocné šaláty, ázijská kuchyňa
Fľaša španielskeho ružového vína Hacienda López de Haro Rosé s bledou lososovou farbou
Novinka

Hacienda López de Haro Rosé nie je len obyčajné ružové víno; je to pocta tradičnému štýlu „clarete“, ktorý kombinuje to najlepšie z dvoch svetov. Vinárstvo sídliace v prestížnej oblasti Rioja (San Vicente de la Sonsierra) vytvorilo toto víno ako harmonické spojenie odrôd Viura a Garnacha Tinta. Hrozno pochádza zo starších vinohradov v chladnejšej oblasti Alto Najerilla, kde ílovito-železité pôdy dodávajú vínu jeho charakteristickú hĺbku.

Výrobný proces rešpektuje jemnosť suroviny. Po ručnom zbere prebieha krátka macerácia šupiek trvajúca menej ako 24 hodín pri nízkej teplote, po ktorej nasleduje metóda samovoľného stekania muštu (sangrado natural). Výsledkom je iskrivá lososová farba s elegantnými medenými odleskami. Vôňa vás okamžite vtiahne tónmi kvetín, citrusov a čerstvého jadrového ovocia, ktoré v závere dopĺňa jemná pomarančová kôra. V chuti dominuje harmónia a rovnováha medzi prirodzenou sladkosťou Garnachy a vibrujúcou sviežosťou Viury, čo zanecháva dlhý a perzistentný dojem.

Someliérov verdikt: Keď hľadáte rosé, ktoré vybočuje z radu, Hacienda López de Haro je jasná voľba. Baví ma na ňom jeho „gastronomická duša“ – nie je to len ľahká letná voda, ale komplexné víno, ktoré si poradí aj s náročnejšími pokrmami. Toto víno má vynikajúcu aciditu a sviežosť

Moje odporúčanie: Ružové víno pite vždy mladé, ideálne do dvoch rokov od ročníka, kedy je jeho ovocnosť najúdernejšia. Nezabudnite na správnu teplotu – podávajte ho pri 8–10 °C. Práve vtedy sa naplno rozvinie jeho kvetinový profil a štruktúra, ktorú mu dodalo „sangrado“.

– Pavol, someliér Trivino.sk

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola