LOPEZ DE HARO Rioja Blanco, 0,75l
Zabudnite na nudu, objavte krémovú eleganciu zo Španielska
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, piknik, grilovačka, víno na terasu, balkón |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Oblasť: | Rioja |
| Odroda hrozna: | Viura (Macabeo) |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Farba: | Slamovožltá so zelenkastými odleskami |
| Aromatika: | Citrusy, broskyne, jablká, biele kvety, jemná mineralita |
| Chuť: | Svieža, minerálna a ovocná chuť s čistým citrusovým záverom a jemnou eleganciou |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 10-12°C |
| Metóda: | Fermentácia a krátke zrenie v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, čerstvé šaláty, ryby, grilovaná zelenina |
Predstavte si moment, keď sa podvečerné slnko opiera do starých kamenných múrov vinárstva v regióne Rioja Alta. Presne túto hrejivú atmosféru a pokoj v sebe nesie Hacienda López de Haro Blanco. Toto víno nie je len obyčajným bielym vínom; je to pocta tradícii, ktorá sa snúbi s modernou čistotou.
Keď si nalejete prvý pohár, očarí vás svojou jasnou, slamovo žltou farbou. Prvý nádych odhalí fascinujúcu komplexnosť – nie je to len o ovocí, je to o vrstvách. Ucítite zrelé banány, citrusovú kôru a jemný dotyk bielych kvetov, ktoré sa preplietajú s elegantnými tónmi vanilky a sladkého korenia, vďaka krátkemu pobytu v dubových sudoch.
Aký pocit budete mať pri prvom dúšku? Je to ako jemné pohladenie. Na jazyku pôsobí víno neuveriteľne harmonicky a krémovo. Má dostatočnú textúru na to, aby vás zamestnalo, no zároveň si uchováva sviežosť, ktorá vás núti siahnuť po ďalšom pohári. Záver je dlhý, čistý a zanecháva pocit ušľachtilej elegancie.
Toto víno vám dodá pocit sebavedomia a pohody, či už oslavujete úspech, alebo si len užívate tichý moment po náročnom dni.
Someliérov verdikt: „Keď som prvýkrát ochutnal tohto Blanca priamo v regióne Haro, okamžite mi bolo jasné, že ho musíme mať v Trivino. Väčšina ľudí si pod Riojou predstaví len ťažké červené vína, ale toto biele z odrody Viura je skutočný skrytý klenot.
Moja osobná rada: Toto víno potrebuje vzduch, aby sa úplne otvorilo. Odporúčam ho otvoriť aspoň 15 minút pred podávaním (nepodávajte ho podchladené priamo z chladničky na 4 stupne, zabili by ste jeho dušu). Pri teplote okolo 10-12 °C sa krásne rozvinie jeho krémovosť. Je to presne ten typ vína, ktorý chutí drahšie, než v skutočnosti stojí, čo je pre mňa pri výbere portfólia kľúčové.“
– Pavol, someliér Trivino.sk
LOPEZ DE HARO Rioja Blanco
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
