LE COLTURE Brut Nature InCalmo Prosecco Col Fondo Frizzante, 0,75l
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Objem: | 0,75l |
| Zvyškový cukor: | 0 g/l |
| Alkohol: | 11,50% |
| Uzáver: | korok |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Teplota servírovania: | 6-8 °C |
| Tlak vo fľaši: | 2,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat – Martinotti |
| Farba: | Veľmi jasná slamovo žltá |
| Aromatika: | Plná s elegantnými a komplexnými ovocnými vôňami |
| Chuť: | Mierne kyslá a ovocná |
Naturálne vína sú akýmsi skrytým pokladom sveta vín, ktorý je často prehliadaný. Aj keď v posledných rokoch zaznamenávajú rastúci záujem, ich korene siahajú hlboko do histórie. Predstavte si, že ešte pred niekoľkými desaťročiami boli takéto vína bežnou súčasťou vinárskych tradícií. Napriek tomu, že vlna moderných technológií a postupov zasiahla vinárstvo, mnoho vinárov sa rozhodlo návratom k tradičným metódam obnoviť autenticitu a čistotu výroby vína. Jedným z takýchto vín, ktoré sa vracia ku koreňom, je aj toto Col Fondo. V oblasti svojho pôvodu je obľúbenejšie pod názvom "víno starých otcov". Týmto pomenovaním sa neodvoláva len na svoj historický význam, ale aj na pokračujúcu tradíciu, ktorú súčasní vinári považujú za cenné dedičstvo. Nie je to len o výrobe vína, je to o uctievaní tradícií, pozemkov a samotnej histórie. Ako skvostné klenoty sa tieto výnimočné fľaše skrývajú v pivniciach vinárov, čakajúc na to, aby boli znova objavené a ocenené novými generáciami milovníkov vína.
Kód: 880099
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
