LE BERTOLE Dry Supreme Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
Prémiové Valdobbiadene DOCG pre skutočných pôžitkárov
| Kategória: | PROSECCO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Zvyškový cukor: | 25 g/l |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Farba: | Slamovo žltá |
| Aromatika: | Plná s elegantnými a komplexnými ovocnými vôňami |
| Chuť: | Veľmi príjemná, v úplnom súlade s jeho rafinovanosťou |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 8°-10°C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat |
| Párovanie s jedlom: | morské plody, dezerty, aperitív, ľahké jedlá |
Dry Supreme – Le Bertole je exkluzívne prosecco v štýle Dry, čo znamená vyšší zvyškový cukor (cca 24 g/l), ktorý dodáva vínu lahodnú sladkosť, avšak v dokonalej rovnováhe s kyselinami. Vzniká v oblasti Valdobbiadene DOCG, jednej z najvýznamnejších apelácií severného Talianska.
Víno sa vyrába výlučne z odrody Glera, pestovanej na slnečných svahoch kopcovitých vinohradov vinárstva Le Bertole. Vďaka metóde Martinotti (Charmat) si víno zachováva čistú ovocnosť, jemné perlenie a sviežu štruktúru.
Vo farbe je bledoslamovo žlté, iskrivé. Vôňa je jemná, elegantná a intenzívna, s tónmi zrelých broskýň, jablka, citrusových plodov a bielych kvetov, ako agát a vistéria. V chuti je víno zamatové, príjemne sladké, svieže a veľmi pitné. Napriek sladšiemu štýlu si udržuje čistý, minerálny a dlhotrvajúci záver.
Je to víno, ktoré si nájde svoje miesto ako aperitív, sprievod ku dezertom, no vďaka vyváženosti je výborné aj k pikantným jedlám ázijskej kuchyne.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
