CIODET Cartizze Dry Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, 0,75l
Kategória: | PROSECCO | FRIZZANTE | COLFONDO |
---|---|
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Odroda hrozna: | 100% Glera |
Farba: | Bledo slamovo žltá |
Aromatika: | Svieža, rafinovaná, ovocná, harmonická |
Chuť: | Jemná, s osviežujúcou kyselinou a príjemným perlením |
Zvyškový cukor: | 23 g/l |
Alkohol: | 11,50% |
Objem: | 0,75l |
Uzáver: | korok |
Kyseliny: | 6,0 g/l |
Teplota servírovania: | 6-8 °C |
Tlak vo fľaši: | 5,0 bar |
Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
Metóda: | Charmat – Martinotti |
V srdci 6000 hektárov oblasti DOCG sa skrýva skvost, ktorým je 107-hektárový Cru s apeláciou Cartizze. Tento malý klenot je esenciou kvality miestnej zeme. Vďaka svojej ideálnej južnej orientácii, ktorá zaisťuje nepretržité slnečné žiarenie a výnimočným minerálnym vlastnostiam pôdy, ktorá vďaka svojmu strmému sklonu eliminuje stojatú vodu, tieto vinice produkujú hrozno plné cukru a intenzívnych vôní. Výsledkom je Superiore di Cartizze, ktorý oslní svojim jedinečným okrúhlym profilom a nespochybniteľnou vrcholnou kvalitou.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.