CHATEAU ROZIER St. Emilion Grand Cru, 0,75l
Exkluzívne Grand Cru - zážitok zo Saint-Émilion
Kategória: | Červené víno |
---|---|
EAN: | 3760116861106 |
Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, romantická večera, dar pre dobrého priateľa, slávnostná príležitosť |
Krajina pôvodu: | Francúzsko |
Oblasť: | Bordeaux |
Odroda hrozna: | Merlot, Cabernet Franc |
Zvyškový cukor: | suché |
Kyseliny: | 5,3 g/l |
Farba: | Hlboká rubínová farba s fialovými odleskami |
Aromatika: | Komplexná vôňa zrelého červeného a čierneho ovocia s náznakmi korenia a vanilky |
Chuť: | Plná a harmonická chuť s hladkými tanínmi a dlhým záverom |
Alkohol: | 14,00% |
Objem: | 0,75l |
Dostupné ročníky: | na dotaz |
Uzáver: | korok |
Vegan: | nie |
Bio / Organické: | nie |
Teplota servírovania: | 16-18°C |
Metóda: | Tradičná vinifikácia s fermentáciou v nerezových tankoch a zrením v dubových sudoch |
Párovanie s jedlom: | pečené červené mäso, divina, vyzreté syry, grilované pokrmy |
Château Rozier Saint-Émilion Grand Cru je prestížne červené víno z jednej z najznámejších oblastí pravého brehu Bordeaux – z apelácie Saint-Émilion Grand Cru AOC. Vzniká ako starostlivý blend ušľachtilých odrôd, predovšetkým Merlot, s doplnením o Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, ktoré spolu vytvárajú elegantný a komplexný charakter vína.
Hrozno pochádza z viníc s vápenato-hlinitou pôdou typickou pre túto oblasť, a víno zreje 12 až 18 mesiacov v dubových sudoch, z čoho časť v nových. Tento proces dodáva vínu štruktúru, dĺžku a typické tóny duba, vanilky a korenia.
Farba je hlboká rubínovo červená až granátová, vôňa intenzívna a vrstevnatá – nájdeme tu černice, čučoriedky, slivky, vanilku, grafit, tabak, jemné korenie a balsamico. Chuť je plná, zamatová, s elegantnými tanínmi a dlhotrvajúcim minerálnym záverom, v ktorom sa miešajú ovocie a jemné dymové nuansy.
Víno je vhodné na archiváciu aj okamžitú konzumáciu, a predstavuje dokonalý príklad terroiru Saint-Émilionu vo vysokej kvalite Grand Cru.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.