CHATEAU ANGLUDET Margaux, 0,75l
Majstrovské dielo z Bordeaux, stvorené pre tie najvzácnejšie okamihy
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 3394159929853 |
| Vhodná príležitosť: | dar pre dobrého priateľa, dar pre zákazníka, slávnostná príležitosť, exkluzívny dar |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Oblasť: | Margaux AOC (Bordeaux) |
| Odroda hrozna: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Hlboká rubínová s purpurovými odleskami |
| Aromatika: | Komplexná vôňa s tónmi černíc, fialiek, cédru a jemného korenia |
| Chuť: | Elegantná a plná s hodvábnymi trieslovinami a dlhým záverom |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18°C |
| Metóda: | Víno fermentuje v betónových nádržiach a následne zreje klasickou metódou vo francúzskych dubových sudoch, z ktorých časť je kaž |
| Párovanie s jedlom: | pečené jahňacie, vyzreté syry, grilované pokrmy, hovädzí steak |
Apelácia Margaux je vo svete vína synonymom pre absolútnu eleganciu, florálnosť a zamatovú textúru. Château Angludet hrdo reprezentuje tento jedinečný terroir a prináša do pohára hlboký, priam meditatívny zážitok. Toto archívne červené víno je majstrovskou ukážkou toho, ako dokáže čas a precízna práca vinára premeniť hrozno na komplexný zberateľský kúsok, ktorý slúži ako mimoriadne cenné červené víno ako darček pre najnáročnejších degustátorov.
V pohári vás okamžite upúta jeho hlboká rubínová farba s purpurovými odleskami. Vôňa je vysoko sofistikovaná a vrstevnatá – dominujú v nej zrelé černice a cassis, ktoré sú popretkávané pre Margaux tak typickými tónmi fialiek, jemného korenia a noblesného cédrového dreva.
Na podnebí sa toto barikové červené víno rozvíja s neuveriteľnou gráciou. Telo je plné, no nikdy nie ťažkopádne. Kľúčovú rolu tu hrajú mimoriadne jemné triesloviny, ktoré víno získalo vďaka citlivému zreniu v barikových sudoch. Poskytujú mu pevnú chrbticu a zaručujú dlhú, harmonickú dochuť s jemným náznakom tmavej čokolády a tabaku.
Someliérov verdikt: „Château Angludet je pre mňa zakaždým pripomienkou toho, prečo Bordeaux kraľuje svetu vína. Keď som ho degustoval, uchvátila ma jeho rovnováha – nemá potrebu kričať silou, skôr si vás získa svojou tichou autoritou a aristokratickou jemnosťou. Pred podávaním vás musím dôrazne upozorniť: toto víno potrebuje dýchať. Dekantácia v trvaní 1 až 2 hodiny vopred je absolútne nevyhnutná, aby sa uvoľnil jeho plný aromatický potenciál a triesloviny sa dokonale zaoblili. Teplota servírovania musí byť prísne udržiavaná na 16 až 18 °C. Ak hľadáte fľašu do pivnice, Angludet má fantastický archivačný potenciál a bude sa krásne vyvíjať minimálne ďalších 10 až 15 rokov."
– Pavol, someliér Trivino.sk
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
