BOUSQUET Ameri single Vinyard Malbec (BIO), 0,75l
Výkonné a mimoriadne komplexné víno Nového sveta
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 7798101652176 |
| Vhodná príležitosť: | večierok, banket, párty, dar pre dobrého priateľa, dar pre zákazníka, víno pre znalca |
| Krajina pôvodu: | Argentína |
| Oblasť: | Uco Valley |
| Odroda hrozna: | Malbec |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Hlboká fialovo-tmavá s granátovým podtónom |
| Aromatika: | Černice, čierne ríbezle, fialky, čokoláda, korenie |
| Chuť: | Plné telo, hladké taníny, čierne ovocie, minerálne osvieženie |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Bio: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 15-18°C |
| Metóda: | Organické hrozno, ručný zber, 12mesiacov francúzskeho dubu |
| Párovanie s jedlom: | pečené jahňacie, vyzreté syry, hovädzí steak, tmavá čokoláda |
Toto víno nie je len náhodným výberom — je to vrcholný výstup organickej filozofie vinárstva, vinice starostlivo vybrané z jedinečného terroiru, hrozno zbierané ručne, zrenie v dubových sudoch — všetko smerované k tomu, aby v jednej fľaši vyjadrilo aj tvoju úroveň, tvoju znalosť a tvoje odhodlanie.
Víno Domaine Bousquet Ameri Single Vineyard Malbec je extraktom výnimočného terroiru v oblasti Gualtallary, Tupungato v slávnej vinárskej oblasti Uco Valley (Mendoza, Argentína) — pestované organicky vo výške približne 1 257 m nad morom, čo vínu daruje neuveriteľnú intenzitu a čistotu.
Jeho farba je hlboká fialovo-tmavá, pripomínajúca slivkový atrament, už pri prvom pohľade naznačujúc silu a koncentráciu. Vo vôni sa rozvíjajú výrazné tóny čiernych ríbezlí, černíc a dozretej slivky, ktoré sú jemne podfarbené kvetinovým nádychom fialiek, jemným dotykom čokolády a elegantným korenistým záverom.
Na jazyku víno pôsobí výrazne plne, s bohatou textúrou a tanínmi, ktoré sú pevné, no zároveň uhladené — vytvárajú pocit výnimočnej rovnováhy medzi silou a eleganciou. Zhlukovanie ovocných tónov sa vracia: čierne ovocie, čučoriedky, čokoládový nádych, obohatené o minerálne a horské tóny, ktoré odrážajú jedinečné klimatické podmienky plantáže.
Záver je dlhý a premyslený, zanechávajúci stopu po temnej čerešni, jemnej vanilke a štipke korenia — víno, ktoré si vyžaduje chvíľu pozornosti a ponúka odmenu za túto investíciu.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Bousquet je argentínske vinárstvo, ktoré sa nachádza v regióne Tupungato Valley v provincii Mendoza. Vinárstvo bolo založené v roku 1998 Jeanom Bousquetom, francúzskym vinohradníkom, ktorý hľadal nové možnosti pre pestovanie ekologického a organického vína.
Vinárstvo Bousquet sa zameriava na výrobu organických a biodynamických vín z miestnych odrôd hrozna, ako sú napríklad Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Vinárstvo sa snaží dodržiavať prírodné procesy a minimalizovať svoj vplyv na životné prostredie, pričom zároveň využíva moderné technológie na zlepšenie kvality a chuťových vlastností svojich vín.
Vína z vinárstva Bousquet sú často opísané ako plné a zrelé, s tónmi červených a tmavých ovocných plodov, korením a vanilkou. Vinárstvo sa tiež snaží ponúkať cenovo dostupné vína vysoké kvality a jeho produkty sú často ocenené na medzinárodných súťažiach.
Okrem produkcie vína sa vinárstvo Bousquet zaoberá aj turistickou činnosťou a ponúka návštevníkom možnosť navštíviť svoje vinohrady a vinárstvo a ochutnať jeho vína. Vinárstvo tiež spolupracuje s miestnymi farmármi a podnikmi a snaží sa podporovať miestnu ekonomiku a trvalo udržateľné spoločenstvo.

