CHATEAU BERLIQUET

Château Berliquet je historickým klenotom, ktorého korene siahajú až do roku 1768, čo z neho robí jedno z prvých sídiel v Saint-Émilion predávajúcich víno pod vlastným menom. Zásadný zlom nastal v roku 2017, kedy vinárstvo kúpil módny dom Chanel (vlastník susedného Ch. Canon a Ch. Rauzan-Ségla). Pod vedením enológa Nicolasa Audeberta prešlo vinárstvo renesanciou, ktorá sa zamerala na extrémnu precíznosť a čistotu prejavu.

Filozofia Château Berliquet je definovaná vertikalitou a mineralitou. Na rozdiel od mnohých robustných vín zo Saint-Émilion, Berliquet hľadá vo svojich kupážach aristokratickú zdržanlivosť a svetlo. Každý ročník je výsledkom mikro-vinifikácie jednotlivých parciel, čo umožňuje tímu Chanel extrahovať to najlepšie z unikátneho vápencového podložia. TRIVINO.SK toto vinárstvo prezentuje ako symbol "tichého luxusu" vo svete vína.