VOLA VOLE Pecorino, 0,75l
Svieže Pecorino plné citrusov a minerality
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, stretnutie s priateľmi, večer pri krbe, piknik, svadba |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Abruzzo |
| Odroda hrozna: | Pecorino |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 6,5 g/l |
| Farba: | Slamovožltá s zelenými odleskami |
| Aromatika: | Čierna baza a zrelé ovocie s tónmi hrušky |
| Chuť: | Vyvážená kyselina a slanosť s jemnou štruktúrou |
| Alkohol: | 12,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | áno |
| Histamín: | nízkohistamínové víno |
| Bio / Organické: | áno |
| Biodynamický produkt: | áno |
| Teplota servírovania: | 9-11 °C |
| Metóda: | S dôrazom na biodiverzitu a biodynamické praktiky |
| Párovanie s jedlom: | rybie predjedlá, hydina, čerstvé šaláty, kozí syr, rizoto |
Vola Volè Pecorino Terre di Chieti IGP je výnimočné biele víno, vyrobené z autochtónnej odrody Pecorino, ktorá pochádza z regiónu Abruzzo. Víno vytvorilo renomované ekologické vinárstvo Cantina Orsogna, ktoré patrí medzi lídrov v produkcii certifikovaných bio, biodynamických a vegánskych vín.
Názov „Volavolè“ evokuje slobodu, ľahkosť a spojenie s prírodou – presne ako tento elegantný Pecorino, ktoré v sebe spája sviežosť, intenzitu a osobitý minerálny charakter.
Víno má svetložltú farbu so zelenkastým nádychom. V aróme sa rozvíjajú tóny citrusov, zeleného jablka, bielej broskyne, jemných bielych kvetov a byliniek. V chuti je svieže, suché, s výraznou kyselinou, minerálnou stopou a živým charakterom. Telo je stredne plné, záver je čistý a povzbudzujúci.
Vola Volè Pecorino je ideálne víno pre milovníkov autentických a zároveň moderných talianskych bielych vín – výborne sa hodí ku gastronómii aj k samotnému vychutnávaniu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
