BISCARDO Oropasso Bianco Veneto IGT, 0,75l
Elegantné biele víno z Benátska s plnou chuťou
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| EAN: | 8055965651677 |
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, večierok, banket, párty, svadba, dar pre zákazníka |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto |
| Odroda hrozna: | Chardonnay, Garganega |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Farba: | Intenzívna slamovo žltá s zelenavými odleskami |
| Aromatika: | Kvetinové tóny a nádych citrusov a žltého ovocia, ako sú marhule, broskyne a nektarinky |
| Chuť: | Svieža, minerálna, veľmi dobre štruktúrovaná a vyvážená |
| Alkohol: | 13,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 9-10°C |
| Párovanie s jedlom: | vegetariánske jedlo, stredne zrelé syry, hydina, ryby, pečené kura |
Oropasso Bianco Veneto IGT je výnimočné talianske biele víno z oblasti Veneto, vytvorené vinárstvom Biscardo ako harmonické spojenie tradičných benátskych odrôd Garganega a Chardonnay. Vďaka tejto kombinácii vzniká plné, ovocné a jemne minerálne víno s veľmi dobrou štruktúrou a elegantným charakterom.
Víno má jasnú zlatožltú farbu so zelenkastými odleskami. Vo vôni dominujú zrelé hrušky, žlté jablká, citrusové plody a biele kvety, doplnené o jemné mandľové tóny a náznak minerality.
Chuť je suchá, stredne plná až plná, veľmi vyvážená, s ovocným jadrom, jemnou kyselinou a hladkým záverom. Chardonnay dodáva telu štruktúru a eleganciu, zatiaľ čo Garganega prináša sviežosť a aromatickosť. Fermentácia prebieha v nerezových tankoch, aby sa zachoval čistý a prirodzený charakter vína.
Oropasso Bianco je výbornou voľbou ku gastronómii – hodí sa k stredomorskej kuchyni, rybám, bielym mäsám aj cestovinám. Svojou kvalitou a štýlovým dizajnom osloví náročného zákazníka aj milovníka moderných talianskych bielych vín.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Rodina Biscardo pôsobí vo vinárskom biznise už viac ako 150 rokov (od roku 1878), no ich súčasný globálny úspech pod značkou Mabis je dielom bratov Maurizia a Martina Biscardovcov. Sídlia v srdci regiónu Veneto pri Verone a ich filozofia je geniálne jednoduchá: priniesť aristokratickú techniku Appassimento (sušenie hrozna), ktorá bola kedysi vyhradená len pre drahé Amarone, do kategórie dostupných vín.
Biscardo dokázalo niečo, čo sa podarí málokomu – vytvorili vlastný štýl vína. Ich prístup kombinuje rešpekt k veronskej tradícii s modernou potrebou zákazníka po hlade, mäkkosti a okamžitej piteľnosti. Vína Biscardo nie sú o agresívnych trieslovinách; sú o zamatovej textúre, koncentrácii ovocia a hedonistickom zážitku, čo z nich robí ideálnu vstupnú bránu do sveta prémiových talianskych vín.
