BERNARDINO Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75l
Výnimočné Prosecco, esencia elegancie
| Kategória: | PROSECCO | FRIZZANTE | COLFONDO |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Odroda hrozna: | 100% Glera |
| Farba: | Jemný žltý odtieň so zelenkavým nádychom |
| Aromatika: | Intenzívna ovocná vôňa s tónmi zrelých zlatých jabĺk a kvetov akácie |
| Chuť: | Svieža, príjemne hladká, s dlhotrvajúcim ovocným záverom a dokonale vyvážená |
| Zvyškový cukor: | 15 g/l |
| Alkohol: | 11,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Teplota servírovania: | 5-7 °C |
| Tlak vo fľaši: | 5,5 bar |
| Skladovanie: | Chladné a tmavé miesto pri teplote 12-15°C korkom hore. |
| Metóda: | Charmat |
Tento Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry je špičkové šumivé víno z talianskeho regiónu Conegliano a Valdobbiadene, známe svojou vysokou kvalitou a vynikajúcimi vinicami.
Skladá sa z hlavnej odrody Glera doplnenej malými percentami Verdiso a Perera, čo mu dodáva jedinečný charakter.
Zber sa uskutočňuje medzi koncom septembra a polovicou októbra, po ktorom nasleduje jemné lisovanie a fermentácia "in bianco" pri kontrolovaných 20° C. Druhá fermentácia prebieha v uzavretých nerezových cisternách pri 12-14° C po dobu 3 mesiacov. Výsledkom je jemne žlté Prosecco so zelenkavým nádychom a vynikajúcou čírosťou, zdobené jemným a neustálym perlením.
Má intenzívnu a trvajúcu ovocnú vôňu, s jasnými tónmi zrelých zlatých jabĺk a kvetov akácie. Na podnebí je víno svieže, príjemne hladké a dobre vyvážené s dlhotrvajúcim ovocným záverom.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
