ANTICHE TERRE Pinot Grigio DOC, 0,75l
Osviežujúci Pinot Grigio plný ovocných tónov
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| EAN: | 8023415100105 |
| Vhodná príležitosť: | stretnutie s priateľmi, svadba, piknik, večer pri krbe, grilovačka |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto |
| Odroda hrozna: | Pinot Gris (Pinot Grigio, Rulandské šedé, Grauburgunder) |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Farba: | Svetlo žltá s jemnými zelenkastými odleskami |
| Aromatika: | Výrazné arómy zeleného jablka, zrelej hrušky, dule a náznaky citrusových plodov, doplnené jemnými minerálnymi tónmi. |
| Chuť: | Ľahká a osviežujúca chuť s tónmi zeleného jablka a hrušky, podčiarknutá živou kyselinkou a jemnými minerálnymi nuansami |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | šróbovací uzáver |
| Vegan: | nie |
| Bio: | nie |
| Teplota servírovania: | 8-10 °C |
| Metóda: | Fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote, nasledovaná zrením na jemných kaloch počas niekoľkých mesiacov pred |
| Párovanie s jedlom: | cestoviny, ryby, aperitív, ľahké predjedlá, biele mäso, ľahké šaláty |
ANTICHE TERRE Pinot Grigio DOC je elegantné biele víno z predného talianskeho regiónu Veneto, ktoré spája tradíciu s moderným vinárstvom.
V pohári sa objaví žiarivo trblietavá svetložltá farba s jemným zelenkavým odleskom, naznačujúca sviežosť a mladistvosť. Aróma je intenzívna – hruška, zelené jablko, dule, broskyňa, minerálne tóny, jemné citrusové nuansy a náznak slnečnej skaly v pozadí, čo dodáva vínu komplexnosť.
Chuť je ľahká, osviežujúca, s hodvábnou textúrou a výraznou kyselinkou, v ktorej dominuje ovocný profil zeleného jablka a hrušky, postupne prechádzajúci do sviežeho minerálneho záveru.
Vinifikácia prebieha v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote, po fermentácii nasleduje zrenie na jemných kaloch pre zachovanie sviežosti a jemnosti vína. Pinot Grigio DOC odporúčame vychladiť na 8–10 °C; skvelo sa páruje so zeleninovým wokom s rybou, pečeným pstruhom so zázvorovou hruškou či ľahkými jedlami na letnú terasu.
Je určené pre tých, čo hľadajú harmonický, vyvážený štýl bieleho vína so sviežou a energickou kyselinkou a dokonalým profilom na každú príležitosť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
