SUTIL Grand Reserve Carmenere, 13,50%, 0,75l

Víno s dobre vyváženm charakterom, objemom a štruktúrou.

 
Skladom (3 ks)
Kód: 880226
Značka: SUTIL
€8,95
Kategória: Červené vína
Odroda hrozna: Carmenere
Krajina pôvodu: Čile
Oblasť: Colchagua Valley
Zvyškový cukor: suché
Alkohol: 13,50%
Objem: 0,75l
Uzáver: korok
Vegan: nie

Hrozno sa macerovalo 72 hodín pri 10ºC pred fermentáciou, ktorá trvala 10 dní pri 24ºC, aby sa zabránilo nadmernej extrakcii tanínu. Nové víno zostalo na šupke počas dodatočnej 15-dňovej macerácie po fermentácii. Dozrievalo 12 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch a ďalších 6 mesiacov vo fľašiach pred uvedením na trh.

Sýta, tmavofialovo-červená farba. Sutil Grand Reserve Carmenère má ovocné arómy černíc, čerešní a sliviek, ako aj tóny korenia a trochu moka a kávy, ktoré vznikajú počas zrenia vo francúzskom a americkom dube. Ideálne k rôznym druhom mäsa, ako je hovädzie, jahňacie a bravčové. Tiež veľmi dobré so zeleninou, ako je baklažán a huby, ako aj so žltými syrmi s výraznou príchuťou.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
5x
4
5x
3
2x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole: