VIGNETI DEL SALENTO Zolla Susumaniello IGP Puglia, 0,75l
Víno získalo niekoľko významných ocenení, vrátane 90 bodov od kritika vína Jamesa Sucklinga.
| Kategória: | Červené vína |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | grilovačka, romantická večera, večierok, banket, párty, večer pri krbe |
| Odroda hrozna: | Susumaniello |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Puglia |
| Zvyškový cukor: | polosuché |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Uzáver: | korok |
| Bio: | nie |
| Vegan: | nie |
Vigneti del Salento Zolla Susumaniello je červené víno pochádzajúce z južnej časti Talianska, z regiónu Apulie. Je vyrobené z hrozna odrody Susumaniello, ktoré sa pestuje len v tejto oblasti.
Víno má tmavú, rubínovú farbu a intenzívnu vôňu červených bobúľových ovocia, ako sú čerešne a maliny, spolu s tónmi kože a korenia. Na chuť je to plné a zrelé víno s hladkými táninmi a jemnými kyselinami.
Toto víno sa často odporúča k rôznym jedlám z mäsa, ako sú hovädzie a jahňacie mäso, ale aj k zrelému syru a koreneným jedlám.
Samotná odroda Susumaniello, z ktorej je toto víno vyrobené, má zaujímavú históriu. Táto odroda bola kedysi na pokraji vyhynutia, ale v poslednej dobe sa stala súčasťou obnovy a oživenia vinohradníctva v regióne Apulie.
Jojo
