VIGNETI DEL SALENTO Zolla Susumaniello IGP Puglia, 0,75l
Víno získalo niekoľko významných ocenení, vrátane 90 bodov od kritika vína Jamesa Sucklinga.
Kategória: | Červené vína |
---|---|
Vhodná príležitosť: | grilovačka, romantická večera, večierok, banket, párty, večer pri krbe |
Odroda hrozna: | Susumaniello |
Krajina pôvodu: | Taliansko |
Oblasť: | Puglia |
Zvyškový cukor: | polosuché |
Alkohol: | 14,00% |
Objem: | 0,75l |
Uzáver: | korok |
Bio: | nie |
Vegan: | nie |
Vigneti del Salento Zolla Susumaniello je červené víno pochádzajúce z južnej časti Talianska, z regiónu Apulie. Je vyrobené z hrozna odrody Susumaniello, ktoré sa pestuje len v tejto oblasti.
Víno má tmavú, rubínovú farbu a intenzívnu vôňu červených bobúľových ovocia, ako sú čerešne a maliny, spolu s tónmi kože a korenia. Na chuť je to plné a zrelé víno s hladkými táninmi a jemnými kyselinami.
Toto víno sa často odporúča k rôznym jedlám z mäsa, ako sú hovädzie a jahňacie mäso, ale aj k zrelému syru a koreneným jedlám.
Samotná odroda Susumaniello, z ktorej je toto víno vyrobené, má zaujímavú históriu. Táto odroda bola kedysi na pokraji vyhynutia, ale v poslednej dobe sa stala súčasťou obnovy a oživenia vinohradníctva v regióne Apulie.