VARVAGLIONE Primitivo di Manduria Papale DOP, 0,75l
Na toto špičkové víno sa používa iba hrozno z obzvlášť starých viníc. Jedna z vlajkových lodí vinárstva.
| Kategória: | Červené vína |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, večer pri krbe, dar pre dobrého priateľa |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel) |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Primitivo di Manduria |
| Zvyškový cukor: | polosuché |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Uzáver: | korok |
| Bio: | nie |
| Vegan: | nie |
Séria vín Papale bola uvedená na trh pri príležitosti 90. výročia Varvaglione, ktoré sa oslavovalo v roku 2012. Mimochodom, „pápežské“ víno dostalo svoj názov podľa vinohradu, na ktorom rastie hrozno pre Papale Primitivo, pretože kedysi patrilo rodine pápeža Benedikta XIII.
Vychutnajte si toto prvotriedne víno s pikantnými mäsovými jedlami, ako jahňacie, guláš so škoricou a dulami, grilovaný entrecôte s dusenou paprikou alebo jednoducho vynikajúca horká čokoláda.
Vinárstvo Varvaglione, plne nazývané Varvaglione 1921 Vigne & Vini, je talianske rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v regióne Puglia v južnej časti Talianska. Vinárstvo bolo založené v roku 1921 Cosimom Varvaglionem a dnes pokračuje v tradícii výroby kvalitných vín pod vedením jeho vnuka, Pasqualea Varvaglioneho.
Niektoré zaujímavé informácie o vinárstve Varvaglione sú nasledovné:
Poloha a terroir: Vinárstvo sa rozkladá v oblasti Puglia, ktorá je známa svojimi úrodnými pôdami a výnimočným stredozemským podnebím. Tieto podmienky sú ideálne pre pestovanie hrozna a produkciu kvalitných vín.
Sortiment vín: Varvaglione ponúka širokú škálu vín, vrátane červených, bielych, ružových a šumivých vín. Medzi najznámejšie odrody patria Primitivo di Manduria, Negroamaro, Malvasia Nera, Susumaniello, Chardonnay a Verdeca.
Filozofia a udržateľnosť: Vinárstvo sa zameriava na ochranu životného prostredia a udržateľnú výrobu vín. Implementuje šetrné poľnohospodárske metódy a zavádza solárnu energiu na zníženie svojho uhlíkového odtlačku.
Technológia: Varvaglione kombinuje tradičné vinárske metódy s modernými technológiami, ako sú kontrola teploty a zavedenie inovatívnych systémov na ochranu kvality vín.
Ocenenia a uznania: Vinárstvo získalo mnoho ocenení a uznania na medzinárodnej úrovni za svoje víno. Medzi najvýznamnejšie úspechy patria medzinárodné výstavy a súťaže, kde výrobky Varvaglione získali zlaté a strieborné medaily.
Enoturistika: Vinárstvo Varvaglione ponúka zážitky z vinárstva pre návštevníkov, ktorí sa chcú naučiť viac o pestovaní hrozna, výrobe vín a ochutnávkach. Ponúkajú prehliadky viníc, výrobných priestorov a ochutnávky vín spolu so sprievodcom.
