VIGNETI DEL SALENTO Ritorna Tre Autoctoni Rosso, 0,75l
Tri odrody, jedno perfektné víno
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | grilovačka, svadba, zimné víno, Vianoce |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Puglia |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel), Montepulciano, Nero d'Avola |
| Objem: | 0,75l |
| Zvyškový cukor: | polosuché |
| Alkohol: | 14,00% |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
Výkonné cuvée vinifikované z odrôd viniča Montepulciano, Nero d'Avola a Primitivo. Veľa muziky za málo peňazí.
Víno z oblasti Salento v regióne Apulia v južnej časti Talianska. Je to červené víno, ktoré sa vyrába z troch tradičných autochtónnych hrozienok z tohto regiónu - Primitivo, Negroamaro a Malvasia Nera.
Výroba tohto vína začína zberom hrozna ručne v polovici septembra. Každá odroda sa vinifikuje zvlášť, fermentuje sa v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote a maceruje sa po dobu 10 dní. Po dokončení fermentácie a macerácie sa vína zmiešajú a uložia do dubových sudov na dozrievanie počas 6 mesiacov. Víno sa potom zrelší v fľaši ešte aspoň 6 mesiacov predtým, ako sa uvoľní na trh.
Ritorna Tre Autoctoni Rosso má tmavú rubínovú farbu a vôňu červených bobúľov a tónov korenia. V ústach sa objavujú plné, bohaté a zrelé ovocné chute, sprevádzané jemnými tónmi vanilky a duba. Má mäkké a hladké tániny a dlhý zamatový záver.
Toto víno je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú plné a robustné červené víno, ktoré sa dobre hodí k mäsu, grilovanej zelenine, syrom a koreneným jedlám. Ritorna Tre Autoctoni Rosso je pomerne mladé víno, ktoré by sa mohlo dobre zlepšiť s dozrievaním v priebehu niekoľkých rokov.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
