BOLLA Amarone della Valpolicella Classico DOC, 0,75l
Jedno z najslávnejších a najprestížnejších talianskych vín.
| Kategória: | Červené vína |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | dar pre dobrého priateľa, dar pre zákazníka, víno pre znalca, slávnostná príležitosť |
| Odroda hrozna: | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Veneto |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 16,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Uzáver: | korok |
| Bio: | nie |
| Vegan: | nie |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 4,0 |
BOLLA Amarone della Valpolicella Classico DOC je červené víno z talianskej oblasti Veneto, ktoré je vyrobené z hrozna odrôd Corvina, Rondinella a Molinara.
Je to jedno z najprestížnejších talianskych vín, ktoré sa vyrába pomocou metódy appassimento, čo znamená, že hrozno je sušené pred vinifikáciou, aby sa dosiahla väčšia koncentrácia cukru a chuti.
Toto víno má hlbokú a tmavú farbu s vôňou čučoriedok, sušených ovocia, korenia a dubového dreva.
Na podnebí je plné a veľmi zamatovo hladké, s chuťou tmavých bobúľ, kakaa, kávy, vanilky a sušených sliviek. Toto víno má robustné telo a silné taníny, ktoré mu poskytujú veľkú štruktúru a hĺbku.
BOLLA je známa vinárska rodina s dlhou históriou výroby vína v oblasti Veneto. Rodina Bolla bola založená v roku 1883 a bola jedným z prvých výrobcov Amarone vína v oblasti Valpolicella. BOLLA Amarone della Valpolicella Classico DOC je považovaný za klenot vinárstva BOLLA a je vyhľadávaným vínom medzi vinármi a milovníkmi vína po celom svete.
Je vhodné k silnejším a intenzívnejším pokrmom, ako sú divina, dusené mäso a silné syry.
