BARON FUENTÉ Esprit Grand Cru Brut - Champagne, 0,75l
| Kategória: | Champagne |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, večierok, banket, párty, aperitív, dar pre dobrého priateľa, Silvester |
| Odroda hrozna: | Chardonnay |
| Krajina pôvodu: | Francúzsko |
| Oblasť: | Charly Sur Marne |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 12,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Uzáver: | korok |
| Bio: | nie |
| Vegan: | nie |
| Darčekové balenie: | možnosť dokúpenia darčekovej krabice |
Šampanské vyrobené výlučne z hrozna Chardonnay Grand Cru z Côte des Blancs a hrozna Pinot Noir Grand Cru z Montagne de Reims. Má štýl najlepšieho Grand Cru Champagnes. Veľmi dôležitá pre hrozno v oblasti Champagne je vápenatá pôda.
Víno svetlo zlatej farby, jemných a živých bubliniek. Nos je silný a chytrý s kvetinovými tónmi a ovocnými tónmi. Chuť je hladká a vyvážená, veľmi čistá.
Ideálne šampanské na gastronomické jedlo, ako sú coquilles Saint-Jacques s mousseline šampanského, kačica so smrže alebo Tarte Tatin.
Od 17. storočia vlastnila rodina barónov vinicu v Charly sur Marne, na západe oblasti Champagne. Dolori Fuenté je dcérou španielskych prisťahovalcov. Gabriel Baron a Dolorès Fuenté sa stretli v miestnej tanečnej sále a v roku 1961 sa zobrali. Ako symbol ich zväzku založili Gabriel Baron a Dolorès Fuenté v roku 1967 dom Baron-Fuenté. Prvé fľaše boli vyrobené a predávané priamo z domu. Odvtedy spoločnosť stále vyvíjala rok čo rok. Dnes šampanské zaberá 38 hektárov viníc a značka Baron Fuenté je stále vo vlastníctve rodiny Baron.
